Tagesmenus und Business Lunch


Tagesmenus


Inklusive täglich frisch zubereiteter Suppe und einem knackigen Salat gleichzeitig serviert

 

Montag, 11. August 2025

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

 

Dienstag, 12. August 2025

Cassoulet mit Speck und Wurst

Kartoffeln und Sauerrahm

 

Mittwoch und Donnerstag Ruhetag

 

Freitag, 15. August 2025

Pochierte Forellenfilets mit Schnittlauchsauce

Pilaw-Reis

 

Vegetarische Wochenempfehlung

Gefüllte Zucchetti mit Bulgur

Gratiniert mit Mozzarella(V)


Preise Tagesmenus und vegetarische Wochenempfehlung

In der Gaststube CHF 25.00 / in der Rösslistube CHF 35.00


Business Lunch


Grillierte Wassermelone mit Tomaten, Feta und Kalamata-Oliven

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Grilliertes Rindspaillard

Sautierte Eierschwämmli

Rosmarinkartoffeln und Sommergemüse

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Duo von der Felchlin Maracaibo Schokolade 65%: Sorbet und Mousse

 

Komplett 58.00

2 Gänge 49.00

Hauptgang 42.00



Klassiker


Paniertes Schweinsschnitzel «Brötlet mit es bizzeli Anke»

Knusprige Pommes frites

 

In der Gaststube 28.00 / Rösslistube 35.00


Fitness Teller


Grilliertes Maispoulet-Brüstchen mit Café de Paris und buntem Salat 

 

In der Gaststube 32.00 ǀ Rösslistube 35.00



Vorspeisen


Würziger Sommersalat mit Mais, Gurke und Ei an Gartenkräuter-Vinaigrette (V)

16.00

 

Tatar vom Rind mit Kapern und Radiesli, dazu knuspriger Toast

24.00

 

Entenleberterrine mit Aprikosen-Estragon-Chutney und luftiger Brioche

26.00

(V) vegetarisch


Hauptgänge


Leberli vom Bio Knospe Weide-Jungrind Ueli-Hof und knusprige Rösti mit eingesottener Butter «nach alter Manier»

 41.00

 

Kalbs-Cordon-bleu gefüllt mit Schinken, Napfköhler- und Enziankäse, buntes Gemüse und Pommes frites

48.00

 

Schweinsbratwurst vom Ueli-Hof an Zwiebelsauce mit Rösti

37.00 



Desserts


Eiskaffee «Oscar» luftig aufgeschlagen

13.00

 

Caramelköpfli mit Früchten und Rahmhaube

11.00

 

Mini Coupe Romanoff

12.00


Tagesmenus als Takeaway für Büro oder zu Hause


Unsere saisonalen und frisch zubereiteten Menus können gerne als Takeaway zum sofortigen Genuss bestellt und bei uns abgeholt werden. Bestellen Sie Ihr Menu bequem online oder teilen Sie uns Ihre Wahl telefonisch unter 041 370 10 30 mit. 

 

> Preise Rössli-Takeaway



Preise in CHF inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer.

Menuänderungen vorbehalten