Tagesmenus und Business Lunch


Tagesmenus


 

Montag, 1. September 2025

Szegediner Gulasch mit Sauerrahm und Salzkartoffeln

 

Dienstag, 2. September 2025

Feine Fleischvögel vom Rind an Bratensauce mit Weisswein-Risotto

 

Mittwoch und Donnerstag Ruhetag

 

Freitag, 5. September 2025

Spaghetti mit Rauchlachsstreifen, Crème Fraîche und Dill

 

Vegetarische Wochenempfehlung 1. bis 5. September

Mangold-Zucchetti-Frittata mit Quark-Dip und gerösteten Zwiebeln 


Preise Tagesmenus und vegetarische Wochenempfehlung

In der Gaststube CHF 25.00 / in der Rösslistube CHF 35.00


Business Lunch


Grillierter Maissalat mit Tomatillo Relish, Feta und frischen Kräutern

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Kalbsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce und Rösti

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Pochierter Pfirsich mit Vanilleglacé und Himbeersauce

 

Komplett 58.00

2 Gänge 49.00

Hauptgang 42.00



Klassiker


Paniertes Schweinsschnitzel «Brötlet mit es bizzeli Anke»

Knusprige Pommes frites

 

In der Gaststube 28.00 / Rösslistube 35.00


Fitness Teller


Grilliertes Maispoulet-Brüstchen mit Café de Paris und buntem Salat 

 

In der Gaststube 32.00 ǀ Rösslistube 35.00



Vorspeisen


Würziger Sommersalat mit Mais, Gurke und Ei an Gartenkräuter-Vinaigrette (V)

16.00

 

Rindstatar vom Ueli-Hof mit Kapern und Radiesli, dazu knuspriger Toast und Butter

24.00

 

Entenleberterrine mit Aprikosen-Estragon-Chutney und luftiger Brioche

26.00

(V) vegetarisch


Hauptgänge


Leberli vom Bio Knospe Weide-Jungrind Ueli-Hof und knusprige Rösti mit eingesottener Butter «nach alter Manier»

 41.00

 

Kalbs-Cordon-bleu gefüllt mit Schinken, Napfköhler- und Enziankäse, buntes Gemüse und Pommes frites

48.00

 

Schweinsbratwurst vom Ueli-Hof an Zwiebelsauce mit Rösti

37.00 



Desserts


Eiskaffee «Oscar» luftig aufgeschlagen

13.00

 

Caramelköpfli mit Früchten und Rahmhaube

11.00

 

Mini Coupe Romanoff

12.00


Tagesmenus als Takeaway für Büro oder zu Hause


Unsere saisonalen und frisch zubereiteten Menus können gerne als Takeaway zum sofortigen Genuss bestellt und bei uns abgeholt werden. Bestellen Sie Ihr Menu bequem online oder teilen Sie uns Ihre Wahl telefonisch unter 041 370 10 30 mit. 

 

> Preise Rössli-Takeaway



Preise in CHF inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer.

Menuänderungen vorbehalten