Business-Lunch vom Montag 14.05. bis Freitag 18. Mai 2012
| Montag | |||
| Vorspeise | Spargelmousse und Spargelsalat mit Rohschinkenchips | ||
| Hauptgang | Zartes Lammrückenfilet auf würzigen Linsen und luftiger Senfsauce, kleine Kartoffeln | ||
| Dessert | Kleine Dessertvariation | ||
| Dienstag | |||
| Vorspeise | Gartenerbsensuppe mit Orangenlachs | ||
| Hauptgang | Rosa gebratenes Entrecôte mit Rahmgratin und buntem Gemüse | ||
| Dessert | Erdbeervariation | ||
| In unserer Pizzeria Ciao, 041 370 39 38 an der Dorfstrasse 2 | |||
| Geniessen Sie eine feine Pizza oder ein feines Menu in gepflegter Atmosphäre. | |||
| Das Hotel *** ist geöffnet. (Das Restaurant im Rössli ist Mi und Do geschlossen) | |||
| Freitag | |||
| Vorspeise | Lachsklösschen mit Salsa verde auf Couscous mit Peperoni | ||
| Hauptgang | Gefüllte Kalbfleischtasche auf Risotto vom Valle Maggia | ||
| Dessert | In Waldmeister marinierte Erdbeeren und Erdbeersorbet | ||
| Tagesteller | |||
| Tagesteller | 38.– | ||
| Tagesteller mit Vorspeise | 47.– | ||
| Business Lunch mit Vorspeise und Dessert | 51.– | ||
Wir bereiten vorwiegend Schweizer Fleisch zu, von hervorragender Qualität, teilweise Bio Knospe, hochwertige ausländische Qualität ist entsprechend deklariert. Auch die einfachen Dinge, die nicht immer vordergründig sichtbar sind, sorgfältig herzustellen, gehört zu unserer Passion! En Guete wünschen Ihnen Ihre Landgasthofköche! |