Moules et frites

Liebe Gäste

Ein gutes neues Jahr wünschen wir Ihnen von Herzen und danken für Sympathie und Treue.

Traditionelles in de Gaststube; wie Kalbszunge an Kapernsauce, Spatz, Kalbshaxen und Leberli!

Ausblick

MOULES ET FRITES

Freitag 20. bis Sonntag 22. Januar   2012

Freitag 27. bis Sonntag 30. Januar    2012

Freitag 03. bis Sonntag 05. Februar 2012

Wir bitten bei der Reservation auf die Moules hinzuweisen,

um nicht enttäuscht zu werden. (Nicht unbegrenzt verfügbar)

MITTWOCH UND DONNERSTAG RUHETAG

Ein erfolgreiches neues Jahr!

Liebe Gäste

Wir wünschen Ihnen im neuen Jahr viel Erfolg und Gesundheit!

Wir danken für Ihr Interesse an unserem mit Liebe gepflegten Landgasthof und heissen Sie auch im neuen Jahr: " Herzlich willkommen!"

Neue Karte - Voranzeige Sylvester - Oeffnungszeiten Weihnachtstage

Ab Montag 5. Dezember starten wir mit unseren festlichen Gerichten.

Einfache und raffinierte Kombinationen kunsthandwerklich zubereitet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Voranzeige Sylvester im Gasthof Rössli, 31. Dezember 2011

Ruhig und gediegen zelebrieren wir Ihnen ein 5 Gang Sylvester-Menu inklusive Apéritiv, zum Preis von Fr. 100.00 inkl. 8% Mwst.
Für das Menu klicken Sie hier!

Voranzeige Jazz und Metzgete am Donnerstag 12. Januar 2012

Am Donnerstag 12. Januar 2012 zelebrieren wir Ihnen ein Gourmet-Metzgete-Menu und Jazz vom Feinsten

Preis inklusive Apéritiv, 5 Gang Menu und Musik Fr. 85.00 inkl. 8% Mwst.
Für das Programm und Menu klicken Sie hier!

Oeffnungszeiten über die Weihnachtstage

Liebe Gäste, ueber die Weihnachtstage verschieben sich die Oeffnungszeiten naturgemäss. Wir danken Ihnen herzlich für Ihr Verständnis. Um es Ihnen etwas einfacher zu machen, haben wir Ihnen untenstehend unsere Oeffnungstage über die Festzeit aufgelistet. Schön, wenn Sie uns besuchen! Alles Gute und eine glückliche Zeit wünschen Ihnen, Susy und Markus Sager-Meyerhans

Mittwoch 7. und 14. Dezember haben wir abends zusätzlich geöffnet. Jedoch bitten wir Sie vorgängig zu reservieren!

Montag 19. Dezember bis und mit Freitag 23. Dezember durchgehend geöffnet

Samstag  24. Dezember bis und mit Mittwoch 28. Dezember geschlossen

Donnerstag 29. Dezember bis und mit Samstag 31. Dezember durchgehend geöffnet

Sonntag 1. Januar 2012 geschlossen.

Ab Montag 2. Januar gelten wieder die regulären Oeffnugstage!

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Unsere regulären Ruhetage sind Mittwoch und Donnerstag.

Gourmet Jazz und Metzgete am Donnerstag 12. Januar 2012

Ein feines Gourmet Menu in Begleitung von Jimmy Wettachs Heartbreakers Band garantieren einen schönen und festlichen Abend.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!

Für das Programm und Menu klicken Sie hier!

Silvester – 31. Dezember 2011

Geniessen Sie ein Silvester-Menu in ruhiger und festlicher Atmosphäre. Wir das Jahr besinnlich, jedoch genussreich ausklingen. Für das Menu klicken Sie hier! Herzlich willkommen, wir freuen uns auf Sie!
Reservieren Sie Ihren Tisch noch heute 041 370 10 30 oder info@roessli-adligenswil.ch

Der Zimmerumbau ist beendet

Lieber Besucher
Lieber Gast

Der Bau nähert sich dem Ende. Die Gipser sind beinahe fertig und ebenso der Plattenleger. Ab nächster Woche fängt der Bodenleger mit den Parkettarbeiten an.

Wir freuen uns aufs einrichten.

Ab Mitte Juni sind die Zimmer bezugsbereit, ab September fertig ausgestaltet.

Ihre Familie Markus und Susy Sager-Meyerhans

Satiniertes Glas als Trennung zwischen Bad und Zimmer.

Die hintere Fassade kriegt ein neues Kleid.

Baddetailansicht. Links kommt das LED Nachtlicht. Feines Klarglas für die Duschen und Glasschiebetüren.

Die Zimmertüren sind bereits montiert.

Woche 11/Woche 12

Und so sieht es kurz darauf aus!

Hier die Vorbereitung für den Einbau der Dachfenster in unserem kleinsten Zimmer. Die vielen Detailarbeiten brauchen Zeit die Veränderungen sind nicht mehr sofort sichtbar. Der Bau scheint stillzustehen.

Im Dach werden jetzt die Metallprofile für die Seitenwände gestellt.

Das Treppenhaus bereits mit Gipsplatten verkleidet.

Einbau Dachfenster in den grossen Zimmer im Estrich. Hier gibt es einen fantastischen Blick auf die Rigi und den Pilatus sowie auf die Pfarrkirche Adligenswil!

08. Februar 2010 - 3. Woche

Der Ausbruch ist definitv beendet. Der Wiederaufbau wird etwas mehr Zeit benötigen. Zuerst werden die Wände auf den heutigen Standart isoliert sowie auch die Böden und mit den ersten Platten verschraubt und verschlossen.

Diese Blindböden wollte ich alle von Staub und Schmutz befreien. Auch hier musste es glänzen. So machte ich mich während 3 Tage von morgens bis nachts an die Arbeit und saugte den Schmutz ab. Man hat mich als verrückt erklärt. Jedoch kann ich nicht aus meiner Haut! "Auch die kleinen Dinge schön und exklusiv zu fertigen, die nicht vordergründig sichtbar sind gehört zu unserer Leidenschaft!"... und das bleibt auch so!

und so sieht es nach der Reinigung aus!

Beginn der Isolation nach den heutigen Vorschriften! (Erste Teilisolation)

Die ersten neuen Balken wurden noch am Freitag 5. Februar eingesetzt. Bild 14 zeigt den Stock noch mit Balken, Bild 20 zeigt die freie Sicht in den unteren Stock.

Weitere Ansicht von Bild 30 - Die neuen Balken!

Jetzt sieht es wieder sauber aus! Zum Vergleich Bild 18 und Bild 20.

Auch das Bad musste weichen. Irgendwann siegte die Einsicht und wir beissen auch hier in den sauren Apfel. Bild 15 und Bild 22 zeigen noch mit Bad. Wir glauben jetzt auch der Entscheid war richtig. Die Gussrohre waren verrostet und in 1 bis 2 Jahren hätten wir das Bad sanieren müssen.

02. Februar 2010 - 2. Woche

Bausünden !

Als ob es sich hier um eine Zierleiste handelt und nicht um einen tragenden Balken.

Jede Leitung hat ein Plätzchen gefunden.

Auch das noch bestehende Bad wird noch weichen müssen.

Hier der Blick auf den unteren und den oberen Stock. Das Tragsystem wird neu aufgebaut. Die Balken waren nicht berechnet um Bäder zu tragen. (siehe auch Bild 14)

Ich habe mir vorgenommen, den Boden noch zu staubsaugen und von Sägemehl zu befreien, bevor neu isoliert wird.

Die tragenden Balken wie im Bild 14 beschrieben, mussten weichen!

29. Januar 2010 - Nach 4 Tagen

Mit Freude am Handwerk arbeiten die Mitarbeiter der Firma Holzbau Odermatt aus Adligenswil!

Der Buchenparkett ist nicht zu retten, spröde und zu fest ineinander verkeilt!

Links 2 Frontfenster zum Kreisel gelegen!

Die 3 Frontfenster, links war früher einmal eine Küche, Die Wände waren mit 5 cm Glaswolle isoliert. Unsere bereits vor 5 Jahren eingesetzten Isolationsfenster hatten bei sowenig Wandisolation keine leichte Aufgabe!

Hier sieht man die farbig bemalten Bretter und Schranktüren des Blindbodens (oben im Bild) Diese Bretter wurden vom alten Rössli, welches 1947 einen neuen Oberbau bekam, wiederverwendet.

Sicherheitshalber haben wir den Statiker nochmals konsultiert. Nebst einer äusserst soliden Grundkonstruktion, müssen die oberern Bereiche für die kommende Zusatzlast von Bäder und modernen Unterlagsböden statisch neu abgesichert werden. Blick ins Dach. Der obere Boden muss massiv verstärkt werden.

Oberes Bild von oben her fotografiert.

Treppenabgang, den linken Bereich möchten wir offen lassen um das Haus luftiger wirken zu lassen.

Detailaufnahme

Das Treppenhaus, mit Blick zum Fenster ehemals Zimmer 5! Christian und Philipp auf der Baustelle!

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